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32 ヴィアデイビッライ アトラ クラフトビール 750ml 東京カレンダー掲載... |
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| 価格：3,930 | |
| 販売元：飲食のプロ御用達 柴田屋酒店 | |
| ダークビール。コーヒーやダークチョコレートの香ばしい香り 。苦みの中に 、ふとキャラメルの甘さが感じられます。※「アトラ」はラテン語で「暗闇」を意味しています。アトラダークビール。コーヒーやダークチョコレートの香ばしい香り 。苦みの中に 、ふとキャラメルの甘さが感じられます。「アトラ」はラテン語で「暗闇」を意味しています。32Viadeibirrai(トレンタ・ドゥエ・ヴィア・デイ・ビッライ）は、イタリア・ヴェネト州にあるクラフトビール会社です。2006年6月にビール職人、エンジニア、営業・販売の各分野のエキスパート3人によって設立されました。 2013年、イタリアやドイツのビール会社を様々な質的側面から評価するビールコンサルティング機関である“slowBREWING”より、イタリアで初めての質の高いビールであるという認可を取得。とことんMadeinItalyにこだわった32をお楽しみいただけます。 原材料・スパイスなどの配合を工夫し生まれた、個性あふれる全てのビールが上面発酵で造られたエールタイプ。計算し尽くされた発酵技術によって、絶妙なボトル内発酵を実現しております。そのため、ビールの酸化やバクテリアの侵入を防止し、より美味しいビールを味わっていただくことが可能となりました。また、ビンの底にある沈殿物はボトル内再発酵の際のイースト菌です。CI「100%MadeinItaly」製品認証 北イタリア・ヴェネト州のモンテトンバ山間に醸造所を作り、その山間にある2つの泉から湧き出る水をブレンドして使用していますこの認証は、製品がすべてイタリア国内で生産され、管理された高品質を保証するものですVEGANOK「ヴィーガンOK」 「32」の方針がビーガンの考えと一致。32Viadeibirraiは、ビーガンビール認証を取得したクラフトマイクロブリュワリー第1号となります。「32」が真の進化したビールであることを認める重要なステップの証拠として、「veganOK」のロゴが裏ラベルに挿入されます。フレーバーの特徴 | |
